Gastronomia | 26/01/2018 - 07:37

Veja uma ótima dica para fazer um suco refrescante de frutas orgânicas

Foto: Pixabay (imagem meramente ilustrativa)

Autor: Da Redação


Em várias regiões do Brasil o verão está pegando forte. E nada melhor do que tomar um bom refresco para tentar fugir da sensação de calor. E se for orgânico então... Melhor ainda!

E é justamente a dica dessa semana trazida pelo GO! Guia de Orgânicos: Uma receita fácil, saudável e barata de um suco refrescante de frutas orgânicas!

Ingredientes

- 500g de morango

- 200g de maracujá

- 30g de hortelã

- 1,5l de água

- Açúcar orgânico a gosto

Modo de preparo

Lave o morango, maracujá e a hortelã. Deixe-os em uma solução de hipoclorito de sódio por 15 minutos.

Retire-os da solução e lave novamente com água corrente. Bata no liquidificador os morangos, a polpa do maracujá com as sementes e a hortelã acrescente com um pouco de água filtrada. Acrescente o restante da água filtrada e o açúcar a gosto. Sirva gelado!

 

Fonte: 3° Caderno de Receitas Saudáveis das Cozinheiras da Bacia do Paraná. Autora da Receita: Clarides Hassemer (Colégio Estadual Pato Bragado)

Voltar